Thé noir de Chine aromatisé au yuzu
Qualités: Très belle et puissante création au citron Yuzu.
En accompagnement d'un poisson, cuisiné en sauce ou infusé à froid.
Temps d’infusion : 4 à 5 minutes, eau à 85-90 °C, ou à froid 24 heures au frais, bien filtrer.